Tutte le novità per l’anno scolastico 2026-2027 saranno illustrate nel corso dell’open day in programma il prossimo 24 gennaio
LARINO. L’Istituto tecnico agrario di Larino si arricchisce di un nuovo percorso formativo: “Viticoltura e Enologia”, che insieme ai percorsi già attivi di “Produzione e trasformazione” e “Gestione ambiente e territorio” propone una offerta formativa completa e innovativa dell’Indirizzo Tecnico di “Agraria, Agroalimentare e Agroindustria”.
Il nuovo percorso di “Viticoltura e Enologia” consente di conseguire il diploma in quattro anni, si caratterizza per il rafforzamento della didattica laboratoriale e innovativa, grazie alla filiera formativa promossa dal nostro istituto, che ha visto la nascita di una rete alla quale hanno aderito molte cantine e aziende viticole del territorio, associazioni e vivai di settore che operano a livello nazionale, oltre all’ITS Demos.
La rete garantirà ai ragazzi un passaggio fluido dalla scuola secondaria di secondo grado all’ITS Academy DEMOS – che assicurerà la prosecuzione degli studi nel biennio terziario, in particolare nel percorso Secure Food & Pest Planner (formula del 4+2) – , all’Università, al mondo delle imprese e delle professioni, e consentirà al nostro storico istituto di assumere il ruolo di un vero e proprio “campus formativo territoriale”, capace di integrare istituzioni scolastiche, mondo produttivo, ITS e Università.
Grazie alla solida rete di aziende partner del settore vitivinicolo e agroalimentare, nonché all’azienda agricola della scuola che può contare, tra l’altro, su una superficie viticola di oltre 6.000 metri quadri, i ragazzi potranno fin da subito sperimentare tutte le fasi della filiera vitivinicola, attraverso esperienze immersive, guidate dai docenti, da enologi, da agronomi e da tecnici esperti.
La stretta sinergia tra formazione tecnica e realtà produttive territoriali, intende favorire lo sviluppo di competenze altamente specializzate, promuovendo un raccordo virtuoso tra scuola e mondo produttivo, essenziale per la crescita professionale degli studenti e il sostegno allo sviluppo economico locale.
Sabato 24 gennaio, durante l’Open Day, i docenti accoglieranno i ragazzi e le loro famiglie per presentare l’offerta formativa della scuola e guidarli alla scoperta dei laboratori, rendendoli protagonisti in attività dimostrative.


















