Nuova copertina, sul magazine Melaverde per l’azienda che Luciano e Carmela insieme alla piccola Martina conducono dando vita, con la loro attività, a produzioni artigianali che richiamano i gusti e le usanze della lavorazione manuale del passato del centro altomolisano.
CAPRACOTTA. Tra pascoli d’altura, sapori antichi e storie di famiglia, il borgo altomolisano continua a far parlare di sé in tutta Italia. Capracotta torna sotto i riflettori nazionali grazie a un’eccellenza che porta il nome del Molise: La Masseria. Storia di famiglia, cura della terra e rispetto per gli animali hanno trasformato questa realtà in un modello di agricoltura sostenibile e di qualità, capace di attrarre l’attenzione non solo degli specialisti del settore ma anche dei viaggiatori in cerca di autenticità.
Nelle campagne intorno al borgo, i pascoli d’altura disegnano un paesaggio che racconta tradizioni antiche: il ritmo delle stagioni, la lavorazione artigianale dei prodotti caseari e la trasmissione di saperi tra generazioni. E’ qui che prende forma un progetto che coniuga innovazione e radici locali, con prodotti che oggi sono richiesti sia sul mercato regionale sia oltre.
Infine, la notorietà acquisita sulle pagine nazionali ha acceso un interesse che le istituzioni locali e gli operatori sperano di tradurre in opportunità concrete: promozione del territorio, circuiti enogastronomici e sinergie per preservare e valorizzare l’identità locale.
Ancora il Molise protagonista sul magazine nazionale ‘Melaverde’, dunque, grazie alla concessionaria di pubblicità Karisma Kantieri Kommerciali di Daniele Notardonato che è alla continua ricerca di eccellenze molisane da far conoscere agli italiani.
